Hyben – videnskab
Hvorfor er hyben så nyttige?
Både kombinationen og det høje indhold af aktive stoffer giver hyben deres biologiske effekt.
Det høje indhold af C-vitamin bidrager til dannelsen af sundt brusk, støtter immunforsvaret og fungerer som antioxidant.
Galaktolipidernes antiinflammatoriske egenskaber dæmper inflammationssymptomer og ser ud til at beskytte brusken mod de degenerative processer, der opstår ved slidgigt.
Flere forskellige kraftfulde antioxidanter samvirker for at reducere oxidativt stress og dermed beskytte kroppens væv. Udvalget af bioaktive stoffer bidrager til en lang række af kroppens normale funktioner.
—
Hyben indeholder høje niveauer af antioxidanter, antiinflammatoriske stoffer, vitaminer, mineraler og andre bioaktive fytokemikalier med betydelige fordele for kroppen – både hos mennesker og dyr. Især indholdet af C-vitamin er højt; en kraftig antioxidant, som også bidrager til et aktivt immunforsvar. C-vitamin er desuden nødvendigt for kroppens normale dannelse af brusk og knogler.
Hyben er særligt velegnede til:
– Heste og hunde* med ledproblemer
– Ældre heste og hunde* med slitage i bevægeapparatet
– Sports- og konkurrenceheste og -hunde*, hvis led udsættes for stor belastning
*Hunde bør kun gives finmalet pulver for at maksimere næringsoptagelsen i deres korte og ofte følsomme tarmsystem.
—
Hyben i folkemedicin og videnskab
Hyben har traditionelt været anvendt som middel mod stive, ømme led og de smertefulde følger af forskellige mangelsygdomme – især C-vitaminmangel – selv om årsagerne til både lidelse og lindring længe var ukendte.
Af samme grund har hyben også været brugt til at berige hestes foder. Det er først i nyere tid, at moderne forskning har begyndt at forklare de effekter, som længe har været observeret. I dag findes der et stort antal videnskabelige studier, som identificerer de aktive stoffer i hyben og forklarer deres virkningsmekanismer i kroppen.
Antioxidanter
Allerede den dybrøde farve på modne hyben vidner om den meget høje koncentration af aktive stoffer såsom alfa-caroten, beta-caroten og lycopen.
Mange af de farvestærke molekyler i planter og frugter fungerer som antioxidanter. Antioxidanter hjælper kroppen med at beskytte sig mod reaktive og ustabile iltmolekyler, som ellers slider på væv, fremskynder celleældning og øger risikoen for inflammation.
C-vitamin
Indholdet af C-vitamin i hyben er exceptionelt højt. C-vitamin er en kraftig antioxidant, men spiller også en vigtig rolle i flere andre processer i kroppen. Heste kan forbruge store mængder C-vitamin ved hårdt arbejde og har vanskeligt ved at optage C-vitamin fra syntetiske kilder.
At berige foderet med hyben er derfor en meget effektiv måde at tilføre C-vitamin på i en form, som hesten kan optage optimalt.
Effekten synes desuden at kunne øge præstationsevnen hos konkurrenceheste. På Charlottenlund Travbane fik 74 heste enten placebo eller 210 gram hybenpulver dagligt i tre måneder. De heste, der fik hyben, travede 1.000 meter tre hestelængder hurtigere end de heste, der fik placebo.
Galaktolipider
Hyben indeholder galaktolipider – en gruppe biomolekyler, som har vist sig at have stærke antiinflammatoriske egenskaber. Galaktolipiderne i hyben kan hæmme de inflammatoriske processer, der opstår ved slidgigt, og ser ud til at beskytte brusken, særligt i leddene.
Hyben har også vist sig at øge velbefindende og bevægelighed ved at reducere leds hævelse og lindre ledsmerter.
Når led anvendes og belastes, cirkulerer den næringsrige ledvæske gennem brusken. Dette smører brusken og bidrager til dens opbygning. Derfor anbefales personer med slidgigt generelt at fortsætte med at bevæge sig – noget som naturligvis lettes betydeligt, når ubehaget reduceres.
Referencer
Kildelisten nedenfor indeholder resultater fra en række større kliniske studier på heste og mennesker samt publicerede videnskabelige artikler. Disse artikler beskriver resultaterne af studier udført af uafhængige forskere ved universiteter og forskningsinstitutioner verden over.
- Bioactive ingredients of rose hip (Rosa canina L) with special reference to antioxidative and anti-inflammatory properties – in vitro studies. Winther K, Campbell-Tofte J. Botanics: Targets Therapy. 2015;5:1–13.
- Evidence supporting an increased presence of reactive oxygen species in the diseased equine joint. Dimock AN, Siciliano PD, McIlwraith CW. Equine Vet J. 2000;32(5):439–443.
- The role of rose hip (Rosa canina L) powder in alleviating arthritis pain and inflammation – part II animal and human studies Marstrand K, Campbell-Tofte J Botanics: Targets and Therapy 2016;1:11:59-73
- A powder made from seeds and shells of a rose hip subspecies (Rosa canina) reduces symptoms of knee and hip osteoarthritis: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Winther K, Apel K, Thamsborg G. Scand J Rheumatol. 2005;34(4):302–308.
- Improved gait in persons with knee related mobility limitations by a rosehip food supplement: a randomized double-blind placebo-controlled trial. Ginnerup-Nielsen E, Christensen R, Bliddal H, Zangger G, Hansen L, Henriksen M. Gait Posture. 2015;42(3):340–347.
- Rosa canina – Rose hip pharmacological ingredients and molecular mechanics counteracting osteoarthritis – A systematic review Gruenwald J, et al. Phytomedicine, 2019; 60:152958
- Rose-hip, herbal remedy in patients with rheumatoid arthritis a randomised controlled trial. K. Rossnageletal. Phytomedicine (2010) 17;2: 87-93.
- Rosehip, an evidence based herbal medicine for inflammation and arthritis. Marc Cohen, Aust Fam Physician, 2012 Jul;41(7):495-8.
- A powder made from seeds and shells of a rose‐hip subspecies (Rosa canina) reduces symptoms of knee and hip osteoarthritis: a randomized, double‐blind, placebo‐controlled clinical trial. K. Winther, Scandinavian Journal of Rheumatology 2005; 34:4
- The anti-inflammatory properties of rose hip. Winther K, Rein E, Kharazmi A. Inflammopharmacology. 1999;7(1):63–68.
- Rose hip inhibits chemotaxis and chemiluminescence of human peripheral blood neutrophils in vitro and reduces certain inflammatory parameters in vivo. Kharazmi A, Winther K. Inflammopharmacology. 1999; 7(4):377–386.
- An antiinflammatory galactolipid from Rose hip (Rosa canina) that inhibits chemotaxis of human peripheral blood neutrophils in vitro. Larsen E, Kharazmi A, Christensen LP, Christensen SB. J Nat Product. 2003;7:994–995.
- Rose hip and its constituent galactolipids confer cartilage protection by modulating cytokine, and chemokine expression. J. Schwager et al. BMC Complement Altern Med (2011) 3;11:105
- A combination of a specific collagen hydrolysate with a refined rose hip extract has a positive effect on the extra cellular matrix maintenance of cartilage cells. Schunck M, Oesser S. Ostearthritis Cartilage. 2010;18(Suppl 2):S245
- A comparative study of rose hip extracts on osteoarthritis in cartilage cells. Nam DE, Lee MJ, Kang N, Park G, Lee J. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2012;41(12):1663–1670.
- Traditional Uses and Pharmacological Profile of Rose Hip: A Review Zahra Ayati, Mohammad S Amiri et al. Curr Pharm Des 2018;24(35):4101-4124.
- A randomised placebo controlled double blind study on the effect of subspecies of rose hip (Rosa canina) on the immune system, working capacity and behavior of horses. Kaj Winther, Abdolali Kharazmi, EAAP publication (2010) No. 128.
- A herbal remedy made from Rosa Canina, act as an anti-inflammatory agent in horses exposed to strenuous exercise-a randomized, placebo-controlled, parallel, double-blind study on the immune system of horses, their working capacity and behavior. Winther K, Falk-Ronne J, Kharazmi A et al. Poster presentation at the World Congress of Osteoarthritis (OARSI), Rome, Sept. 18-21, 2008.
- Bioavailability of ascorbic acid in horses. Snow DH, Frigg M. J Vet Pharmacol Ther. 1990;13(4):393–403.
- The absorption of natural vitamin C in horses and anti-oxidative capacity: a randomised, controlled study on trotters during a three-month intervention period. Winther K, Kharazmi A, Hansen ASV, Falk-Rønne J. Complementary. Exer Physiol. 2012;8(3/4):195–201.
- Effects of exercise intensity and environmental stress on indices of oxidative stress and iron homeostasis during exercise in the horse. Mills, P.C., Smith, N.C., Casas, I., Harris, P., Harris, R.C. and Marlin, D.J., 1996. European Journal of Applied Physiology 74: 60-66

